Если на пороге гости, хочется их удивить чем-то вкусненьким, а времени бежать в магазин уже не осталось, то всегда может прийти на выручку десерт Тирамису. Если у вас завалялось дома печенье и еще кое-какие ингредиенты, то всегда можно приготовить изысканный итальянский десерт своими руками. Отличить вкус от оригинала практически невозможно!
Некоторые именуют данный рецепт “Брачная ночь”. Почему? Остается загадкой.
Этот десерт съедается так же быстро, как и готовится. А освободившееся время потратьте с пользой — на уборку и остальные приготовления. Дело в том, что печенье берется двух разных цветов: темного и светлого. Наверное, так объясняется цвет женского и мужского начала.
Итак, вы полюбите этот десерт, прежде всего, за нежность и прекрасный внешний вид. Если же дома стоит бутылочка с ликером, то он будет как нельзя кстати.
Вам понадобится:
грецкие орехи — 100гр
печенье — 300гр
лимон — 1шт
сливки — 200гр
молоко сгущенное — 200гр
Начинаем готовить:
Возьмите пакет, покладите в него печенье и раскрошите. То же самое сделайте и с орехами. Выдавите в него лимонный сок.
Для приготовления крема возьмите холодные сливки, взбейте, влейте сгущенку и взбивайте еще две минуты. Долейте лимонный сок и продолжайте взбивать, пока не получится консистенция густого крема.
Теперь приготовьте посуду для того, чтобы положить в нее десерт. Первым слоем будет печенье обоих цветов, затем орехи, сливочный крем. И так еще раз повторите.
Вообще можно формировать десерт по своему усмотрению. Слоя можно укладывать по-всякому. Можете взять разные добавки. Поверх всех слоев можно украсить десерт ягодами, мятой, кокосовой стружкой или кусочками шоколада. Выходит очень необычно!
