Помидоры, которые были заквашены с сахаром? Вкуснятина на зиму!

Эти томаты будут очень сочными и плотными, а рассол пойдет на суп или щи.

Состав:

томаты — 7-8кг

горький перец — 2шт

вода — 5л

соль — 350гр

сладкий перец — 1шт

чеснок — 10-12 зубочков

корень хрена — 1шт

сахар — 5ст.л.

листочки малины, смородины, вишни

1ст.л. горчицы в порошкообразном состоянии

Ниже можно посмотреть подробное приготовление на видео. Желаем удачного приготовление консервации!